水蜜桃子的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对缓慢支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、缓慢发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健效果。桃有补益气血、养阴生津的效果。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血患者的理想辅佐食物。桃含钾多，含钠少，合适水肿患者食用。桃仁有活血化淤、润肠通便效果，可用于闭经、跌打损伤等的辅佐医治。桃仁提取物有抗凝血效果，并能抑制咳嗽中枢而止咳。一起能使血压下降，可用于高血压患者的辅佐医治。
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